domingo, 31 de outubro de 2010

Haikai nas quatro estações




 Bela de se olhar                                      Rosa vermelha
 É a flor de sakura                                 Paixão desabrochada
Que nos faz sonhar                                 Amor sem pudor


 
      
         Outono                                        
 Folhas mudando de cores                               De repente     
  Corações de amores                                   Paisagem branca
                                                                Cristais de neve

Agnes

Happy Halloween


 Boa ou má?
Oras sim, oras não
Borboleta ou mariposa
Asas ou vassoura
Varinha de condão
ou caldeirão
Gostosura ou travessura?

Rosa com espinhos
Machucando e agradando
Encantando e enfeitiçando
Atenciosa e indiferente
Fascinando e dominando

Fada ou bruxa?
Duas em uma

Agnes

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Fondue de Chocolate


Reuna a criançada, incluindo aquela que há dentro de você e aprecie essa delícia.




Ingredientes:
- 400g de chocolate
- 250g de creme de leite fresco
- 1 dose de conhaque (opcional)
- raspas de laranja (opcional)

- frutas cortadas; maçã, banana, morango,
uva, pera, abacaxi, bolo, biscoito,
kiwi, marshmellow...


Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria fogo baixo e desligue, misture o creme de leite até formar um creme homogêneo, acrescente o conhaque e raspas de laranja, se quiser.
Transfira para a fundizeira, mantendo sempre aquecida e coma espetando as frutas mergulhadas no chocolate.

Ideal também para uma noite fria a dois, depois de um jantarzinho romântico, vai ficar ainda mais gostoso.
Experimente!


soneto 96

















De almas sinceras a união sincera
Nada há que impeça: amor não é amor
Se quando encontra obstáculos se altera,
Ou se vacila ao mínimo temor.
Amor é um marco eterno, dominante,
Que encara a tempestade com bravura;
É astro que norteia a vela errante,
Cujo valor se ignora, lá na altura.
Amor não teme o tempo, muito embora
Seu alfange não poupe a mocidade;
Amor não se transforma de hora em hora,
Antes se afirma para a eternidade.
Se isso é falso, e que é falso alguém provou,
Eu não sou poeta, e ninguém nunca amou.

William Shakespeare

A linguiça

A MAIS PURA VERDADE...


A medida que envelheço e convivo com outras, valorizo mais ainda as mulheres que estão acima dos 30. Elas não se importam com o que você pensa, mas se dispõem de coração se você tiver a intenção de conversar. Se ela não quer assistir ao jogo de futebol na tv, não fica à sua volta resmungando, vai fazer alguma coisa que queira fazer...

E geralmente é alguma coisa bem mais interessante. Ela se conhece o suficiente para saber quem é, o que quer e quem quer. Elas não ficam com quem não confiam. Mulheres se tornam psicanalistas quando envelhecem.

Você nunca precisa confessar seus pecados... elas sempre sabem... Ficam lindas quando usam batom vermelho. O mesmo não acontece com mulheres mais jovens... Mulheres mais velhas são diretas e honestas.

Elas te dirão na cara se você for um idiota, caso esteja agindo como um!

Você nunca precisa se preocupar onde se encaixa na vida dela. Basta agir como homem e o resto deixe que ela faça... Sim, nós admiramos as mulheres com mais de 30 anos! Infelizmente isto não é recíproco, pois para cada mulher com mais de 30 anos, estonteante, bonita, bem apanhada e sexy, existe um careca, pançudo em bermudões amarelos bancando o bobo para uma garota de 19 anos...

Senhoras, eu peço desculpas! Para todos os homens que dizem: "Porque comprar a vaca, se você pode beber o leite de graça?", aqui está a novidade para vocês: Hoje em dia 80% das mulheres são contra o casamento e sabem por quê?

"Porque as mulheres perceberam que não vale a pena comprar um porco inteiro só para ter uma lingüiça!". Nada mais justo!

Arnaldo Jabor

Qualquer semelhança é mera coincidência.

Clarice Lispector

Por quem eu tenho uma grande admiração...

"Eu escrevo sem esperança de que o que eu escrevo altere qualquer coisa. Não altera em nada... Porque no fundo a gente não está querendo alterar as coisas. A gente está querendo desabrochar de um modo ou de outro..."



'' ... Sou como você me vê ...
Posso ser leve como uma brisa ou forte como uma ventania,
Depende de quando e como você me vê passar ... ''

Escritora brasileira, nascida na Ucrânia em 1920. De origem judaica, sua família sofreu perseguições e vieram se refugiar no Brasil. Em  1943, publicou seu primeiro romance, Perto do coração selvagem. Escrito quando tinha 19 anos. Faleceu em 1977, no Rio de Janeiro, aos 57 anos decorrente de um câncer no ovário.


Minha alma tem o peso da luz. Tem o peso da música. Tem o peso da palavra nunca dita, prestes quem sabe a ser dita. Tem o peso de uma lembrança. Tem o peso de uma saudade. Tem o peso de um olhar. Pesa como pesa uma ausência. E a lágrima que não se chorou. Tem o imaterial peso da solidão no meio de outros.

Algumas Obras:
-Perto do coração selvagem
-O Ilustre
-A maçã no escuro
-Laços de família
-Felicidade clandestina
-A legião estrangeira
-A paixão segundo G.H.
-Água viva
-A hora da estrela
-Um sopro de vida

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

outono chegou

O calor acabou, vento frio soprou
Mais uma estação começando
As noites compridas ficando
Paisagem se transformando


Numa aquarela de cores
Espetáculo mesclando o céu
Nas tardes de amores


Árvores de folhas caducas
De amarelo, laranja, avermelhado
Vão caindo lentamente, bailando até o  chão
Formando um tapete de lembranças e emoção

Lágrimas nos olhos e amor no coração
Voa, voa pensamento
Sonhar é meu passatempo

A semente que não germinou
O fruto que secou
É mais um outono que chegou

Agnes

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

N.Y

                                             (Pra ver o clipe clique nas 4 setinhas à direita)


                     A viagem continua....

Agosto de 2005, fiquei em Queens, numa típica casa americana daquelas que a gente vê em filmes, com jardim na frente,garagem e porão embaixo. Fomos para no  Bloomingdale's, um shopping enorme, como tudo naquela cidade do exagero,  araras de roupa a perder de vista, parei pra comprar uma porção de cebolas fritas em rodelas(onion ring), estávamos em cinco e não demos conta de acabar com uma porção. Mas o shake da Godiva posso sentir o gosto até hoje, muito boooom.
Eu tinha uma semana pra desbravar a Big Apple. De Queens pra Manhattan leva uns 45 minutos de trem, é onde fica a concentração dos pontos turísticos, uma selva de pedras, prédios altíssimos, me senti uma miniatura ali.

Ao contrário do que pensava,os americanos foram bem gentis e educados.

Além dos turistas o povo que vive lá é uma miscelânia de americanos, latinos, indianos, asiáticos, etc...



Times Square é o centrão, formada pelo cruzamento da Broadway com a Sétima Avenida, teatros, espetáculos da Brodway, assisti A Bela e a Fera, lindo e o que me chamou a atenção foi a orquestra tocando embaixo do palco. Uma passadinha no Hershey's pra se entupir de chocolate, ver o naked cowboy, um americano que fica de cueca nas ruas tocando violão alegrando e ganhando a vida, mendigos e os taxis amalero a  passar.

A comida não é muito boa, mas tem de tudo, comprei um pedaço de pizza, do tamanho de uma pizza inteira, que tive que segurar com com as duas mãos. Miss Saigon é um restaurante que eu recomendo, é um restaurante vietnamita, DELICIOSO, me dá água na boca só de lembrar.

A gorjeta é "obrigatória" para serviços prestados; restaurante, hotel, bar, estacionamento, salão de beleza, taxi, etc... Sempre ficava em dúvidas se deveria dar gorjetas e a quantidade, que varia de 10 a 20%, você tem que ficar fazendo as contas e nem pense em esquecer, eles são capazes de correr atrás, pra cobrar.

A Estátua da Liberdade foi dada ao povo americano pelo povo francês, há mais de 100 anos, em reconhecimento à amizade estabelecida durante a Revolução Americana. Com o passar do tempo, além desta amizade passou a simbolizar também liberdade e democracia. Tem 93 metros, é menor do que eu imaginava ser.

O Metropolitan Musem é gigantesco, um dos maiores e mais importantes museus do mundo, acervo riquíssimo, impossível de se ver em um dia.

O MoMA, museu de arte moderna, é outro museu com uma rica e variada coleção é também muito interessante.

Museu de História Natural, com os esqueletos gigantes de dinossauros, e os outros animais em seus habitats,onde foi gravado o filme "Uma noite no Museu"

Empire States Building é hoje o prédio mais alto de NY, imperdível e com vista para toda a cidade, onde o King Kong ficou pendurado.

O central park no meio da ilha, pra aliviar a tensão e dar uma respirada na loucura dessa cidade.

Me senti a própria Carrie  Bradshaw, só faltou um cosmopolitan (coquetel) e o Mr. Big pra tornar a viagem perfeita.


terça-feira, 26 de outubro de 2010

Dips

Dips nada mais é do que patês pra passar nos palitinhos de legumes, ou em torradinhas, nachos, batatinha ... servido como aperitivo, ou entrada.

Corte peninos, cenoura, salsão, nabo em palitinhos fino, vagem e aspargos cozidos também pode ser usado.

Dip de queijo:                                           Dip de iogurte:                
-requeijão light,ou ricota                            -iogurte nat.
-salsinha picada                                         -hortelã picada
-sal                                                            -limão e sal
-pitada de alho

Dip de missô:                                            Dip de azeitona:
-pasta de missô                                          -azeitona preta picadinha
-vinagre de arroz                                        -maionese
-semente de gergelim                                  -limão
-açucar

Você pode soltar a imaginação e fazer o seu usando catchup, mostarda, aliche, atum, maionese, tabasco...
Eu gosto muito do dip de missô, com pepino japonês é perfeito.

Sex and The City 2



 Não perdi um episódio, assisti assiduamente a todos e me diverti como nunca,tratando de temas interessantes do dia dia, dúvidas e dramas de mulher. Da mulher moderna que tem que conciliar casa, trabalho, filhos, relacionamentos, amores e desejos. Divertido e ousado,com bastente humor, drama, romance e Sexo. Onde me identifiquei em várias situações.

 Sex and the city é uma série americana baseada no livro de Candace Bushnell, mostrando a vida de quatro belas mulheres em Nova York.

-Carrie é a narradora da série, escritora com seus relacionamentos conturbados, está sempre na moda e é obcecada por sapatos
-Samantha a mais velha das amigas, bela e sedutora, confiante de sua sexualidade e muito extrovertida.
-Charlotte  é a mais conservadora,romântica e sensível, trabalha com artes.
-Miranda uma advogada voltada ao trabalho, fria e durona.


 Todas nós temos um pouco Carrie, Samantha, Charlotte e Miranda.

 

ficha técnica:

  • título original:Sex and the City 2
  • gênero:Comédia Romântica
  • duração:02 hs 26 min
  • ano de lançamento:2010

sinopse:

Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker) está casada com Mr. Big (Chris Noth) há dois anos. Eles estão bem, mas Carrie começa a sentir o desgaste do convívio diário a dois. Sentindo falta da vida agitada de quando era solteira, ela também passa a ter ciúmes do marido quando o vê flertando com Lydia (Penélope Cruz), em uma festa. Paralelamente, Samantha (Kim Cattrall) é convidada por um sheik a visitar a cidade de Abu Dhabi. Ela aceita a proposta, desde que possa levar suas amigas Carrie, Charlotte (Kristin Davis) e Miranda (Cynthia Nixon). Assim o quarteto parte para um país cuja cultura é bem diferente da qual estão acostumadas, especialmente em relação ao tratamento à mulher e ao sexo.

cinco sentidos


 Sentir o tato de fato nas próprias mãos
Ver a imagem do ser no breu da escuridão
Ouvir o som da canção no fundo do coração
Cheiro de amor pairando no ar, instigando a imaginação
Sabor do beijo cheio de desejo, que tentação!

Fome de querer, sede de viver e quanta ilusão

Agnes

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Sopa cremosa de cenoura

                                             Deliciosa e fácil

Ingredientes
-2 cenouras média
-1/4 de cebola grande
-2 a 3 colheres cheia de manteiga
-água,sal
-1 tabletinho de caldo de galinha
-200 ml de leite
folha de coentro,ou salsa

Modo de fazer
Corte as cenouras em rodelas finas e fatie a cebola, refogue na manteiga, acrescente o caldo de galinha e água até cobrir a cenoura, deixe cozinhar até amolecer, bata no liquidificador, vai virar um purê, tipo papinha de bebê, volte para a panela, acrescente o leite até virar uma sopa cremosa, não coloque muito leite para não ficar rala, acerte o sal com uma pitadinha, se necessário. Coloque no potinho de sopa, enfeite com uma folha de coentro e umas gotas de creme de leite(se quiser). Sirva como entrada.

Mousse de chocolate


                                      Facinho...facinho...hummmmm....

Ingredientes
- 200 g de chocolate em barra
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 claras batidas em neve com uma pitadinha de sal
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida

Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho-maria fogo baixo, desligue o fogo e agregue o creme de leite aos poucos, vai engrossar e depois virar um creme, acrescente a gelatina dissolvida aos poucos para não empelotar e as claras em neve, coloque nos copinhos, leve à geladeira e enfeite como quiser.

domingo, 24 de outubro de 2010

pedaços de saudade


São fragmentos congelados no tempo
Das imagens que vi, senti, experiências que vivi
Do que fui, do que deixei de ser, do que deveria ter sido
Solidão acompanhada, presença na ausência, vozes no silêncio

São aromas ao vento
São lembranças dos momentos
São lugares marcados
São sabores registrados

Num pedaço de papel ou nas estrelas do céu
Num álbum de fotográfia ou num livro de poesia
Numa cena de novela ou num jantar a luz de velas
Na luz do luar ou na arte de amar

Sou assim...
Pedaços de mim

Agnes

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

preconceito

                           Christina Aguilera - Beautiful
                 A música é bonita e o clique vale a pena.
 O vídeo mostra a realidade de vários grupos sociais que sofrem com o preconceito diariamente; anoréxica, góticos, homossexuais e travestis.
 A cobrança é grande na sociedade em que vivemos, conduta"certa", manequim 38, corpo sarado, títulos, nomes, posses, padrão de beleza, casamento feliz, filhos, quantidade de transas, quantidade de orgasmos e mais uma infinidade de conceitos que foram se formando com o tempo, que nos gera insatisfação.
Surge o preconceito social, racial e sexual, onde quem foge a regra imposta é recriminado, com apelidos pejorativos, com intuito de rebaixar o outro, para se sobressair, gerando a violência.
 O preconceito parece uma doença que está impregnado em nós,mesmo os que dizem não ter e até os que sofrem algum tipo de  preconceito, no fundinho sempre tem um pouco, não vou ser hipócrita de dizer que não tenho, mas procuro não ter, acabando com crendices e adquirindo mais conhecimento.
"Ver primeiro falar depois,conhecer primeiro julgar depois"
 Cada um tem o direito de ser feliz a sua maneira e deve ser respeitado pela sua opção de vida. Entender, respeitar as diferenças e amar o próximo, acredito eu que seja o caminho.
You are beautiful no matter what they say
O que você acha sobre isso?  Dê sua opinião!

quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Bali


                                 A viagem vai começar!


A Bali que eu vi
É tudo que eu nunca tinha visto antes, muito diferente da imagem que fazia, uma experiência inesquecível.

Bali é uma ilha na Indonésia, sudoeste asiático, para entrar em Bali não é preciso visto, é só pagar. Eles sobrevivem basicamente do turismo e do artesanato, fora os camelôs vendendo pirataria e mendingos pela rua. Bali quer dizer em sânscrito"adoração", "culto" ou "oferenda,um povo muito religioso, cheio de crenças e rituais, a família é essencial. As mulheres e meninas fazem oferecenda  aos deuses  com grama, folhas de coqueiro, de bananeira, flores e alimentos, todos os dias, pequenos arranjos são vistos pelas ruas.
 As mulheres vestem sarong, um pano enrolado na cintura, uma batinha por cima, com uma faixa e na testa colam grãos de arroz, símbolo da prosperidade. Os homens também usam o sarong e um turbante na cabeça.

Desembarcamos no aeroporto de Denpasar(Bali) as 23h, março de 2009. Uma imagem do Garuda e fomos recebidos por um bando de carregadores de mala "nossa, que pessoal gentil!" que nos carregaram algumas rupias. Gentileza tem preço!

Garuda é uma figura mitológica,nos mitos hindus,originalmente uma águia.(fig. a direita)

Ubud
Fomos para Ubud, povo tradicional, campo e montanhas, algo místico e cativante, ficamos no hotel Sewu, tipo pousada, gente simpática(yes,madame! rss...) quarto enorme com camas tipo bangalô cheirando a mofo, teto muito alto, o banheiro era uma sala de banho com uma banheira redonda de pedras, toalhas cheirando a naftalina, só faltou água quente e cadê o secador? telefone? internet nem pensar... estavámos isolados do mundo naquele pântano, em companhia das lagartixas. Como tem lagartixa naquele lugar, no final até virei amiguinha delas tamanha a convivência. Água não é tratada, água mineral até para escovar os dentes.

 As 2h da madrugada desse mesmo dia fomos escalar o vulcão no monte Batur, com a turma da escola, paradinha obrigatória num templo no pé do vulcão para pedir permissão aos Deuses, enquanto isso esvaziei a bexiga na moitinha. Foi um teste de superação, andamos tanto e nunca chegava ao topo, o desgaste físico foi grande, mas valeu a vista, hoje vendo por foto é ainda mais linda.

A culinária Balinesa é à base de arroz, vegetais e peixe. Os pratos típicos são o Satey-satey (espécie de espetinho de carne, acompanhada por pasta de amendoim) e Mie Goreng (igual àqueles macarrões instantâneos, misturados com legumes e acompanhado por ovo frito),Lumpia(rolinho primavera) e Cap Cay(ensopado de vegetais)... Gosto sempre de experimentar novos sabores, ver, conhecer, ousar.

 O trânsito é uma  confusão, onde todos se entendem: muitas motos, vãns, caminhões, pedestres, cachorros e galinhas, muito estranho ver motos guiada por crianças de uns 10 anos, outras carregando a família inteira .

 O custo de vida é baixo e para qualquer coisa que se compre o preço tem que ser negociado, o que dá uma canseira...5000 rúpias uma coca-cola numa garrafa velha!!! pra quê tanto zero? Não dá nem vontade beber, o preço assusta, mas se convertermos daria 1 real(50 ienes), jóias de prata é bem acessível.

O rafting foi uma aventura que eu não poderia morrer sem ter provado, não foi muito radical, tirando a correnteza que quase nos levou penhasco abaixo...a paisagem impressionou, cachoeira, paredões de pedra escupidos por artistas da região, contando a história do local, num vale.

Kuta
Depois fomos para Kuta, lugar bem turístico de praia, um calor escaldante de 40 graus (água mineral na areia para poder pisar...kkkk)apesar de famosa a praia de Kuta não é grande coisa, mas o hotel valeu a pena,  Harris resort em frente a praia,com piscina, spa,restaurante, aula de ioga, jogos,shows, INTERNET! ÁGUA QUENTE! SECADOR! E TELEFONE! Voltamos para a civilização! E por um preço ótimo.
Uns barzinhos a beira da praia  aconchegante, meia luz, com piscina, sofá,bem romanticuzinho.
Shopping, parque aquático(Waterbom), aulinha de surf e muitos passeios turísticos, como o elephat safari park, podem ser agendados nas muitas banquinhas de viagem perto da praia ou nos hotéis. 
Terima kasih amiga! Terima kasih Bali!


quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Quiche

Embora atualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, sua origem é alemã, do reino medieval de Lothringen. Mais tarde os franceses o batizaram de Lorraine.
 A palavra "quiche" vem do alemão "kuchen", que significa torta. A quiche Lorraine original nasceu no século XVI e era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos acrescido de bacon defumado. Somente depois foi acrescentado queijo à quiche Lorraine. Adicionando cebolas obtém-se a quiche Alsaciana.(Wikipédia)

Receita da Quiche Lorraine a mais tradicional
Ingredientes:

MASSA:
• 1 kg de farinha especial
• 400 g de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 300 ml de leite
• Manteiga (para untar a fôrma)

RECHEIO:
• 2 ovos
• 75 ml de creme de leite
• 1/2 colher (chá) de noz moscada em pó
• 50 g de queijo emmental ralado
• 50 g de queijo provolone ralado
• 400 g de bacon
Prepare assim:
MASSA:
• Misture em um recipiente a farinha, a manteiga e o sal, até formar uma espécie de farofa grossa;
• Adicione o leite aos poucos e amasse com a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea. Cubra-a e leve à geladeira por 20 minutos;
• Abra a massa com rolo e forre com ela o fundo e as bordas de uma fôrma redonda, untada com manteiga. Fure o fundo da massa com um garfo, para que não estufe.

RECHEIO:
• Corte o bacon em cubos pequenos, salteie-os em uma frigideira e reserve;
• Em um recipiente, misture os ovos, o creme de leite e a noz-moscada;
• Adicione os queijos e o bacon e misture bem;
• Coloque o recheio sobre a massa e leve-a ao forno pré-aquecido a 170ºC, por aproximadamente 40 minutos.
(Olivier Anquier)


O recheio você pode variar com que tiver na sua geladeira;
brócolis, salmão, camarão, abobrinha, presunto, cogumelo, tomate, aspargos.











A minha quiche de hoje foi de bacon, alho poró, cogumelo e brocolis.
Agora resta correr pro voleizinho gastar as calorias...fuiiiiii

Bon appétit!

silêncio



Vem, chega mais pertinho
Ouça bem baixinho
No silêncio das minhas palavras
jogadas ao vento

Digo devagarinho
surdos poemas
mudos sussuros

Sente a minha leve
presença na ausência
E o som do vazio
a te acariciar
Na solidão do seu mar


 

Agnes

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Guacamole


O guacamole é uma receita típica mexicana ,O nome "guacamole" tem origem indígena:"guaca" significa testículos (da forma do fruto) e "mole" é um nome genérico para "molho",molho de testículos....kkkk
O abacate ajuda a controlar o colesterol, melhora o sistema circulatório e a pele. É indicado também para combater a fadiga, depressão e prevenir problemas cardíacos e derrame.

Receita:
1 abacate
2 dentes de alho amassados
2 tomates picados sem pele e sem semente
1/2cebola picada
4 colheres de suco de limão
coentro,
cebolinha,
pimenta malagueta
e sal


Preparo:
Amasse o abacate, misture os demais ingredientes. Sirva com tacos, salgadinhos ou torradas.
Sirva como entrada, junto com saladas ou petisco.
Essa foi minha janta de hoje, com umas folhas verdes e suco de cenoura.

Loucos e Santos


Escolho meus amigos não pela pele ou outro arquétipo qualquer, mas pela pupila.
Tem que ter brilho questionador e tonalidade inquietante.
A mim não interessam os bons de espírito nem os maus de hábitos.
Fico com aqueles que fazem de mim louco e santo.
Deles não quero resposta, quero meu avesso.
Que me tragam dúvidas e angústias e aguentem o que há de pior em mim.
Para isso, só sendo louco.
Quero os santos, para que não duvidem das diferenças e peçam perdão pelas injustiças.
Escolho meus amigos pela alma lavada e pela cara exposta.
Não quero só o ombro e o colo, quero também sua maior alegria.
Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto.
Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade.
Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos.
Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem, mas lutam para que a fantasia não desapareça.
Não quero amigos adultos nem chatos.
Quero-os metade infância e outra metade velhice!
Crianças, para que não esqueçam o valor do vento no rosto; e velhos, para que nunca tenham pressa.
Tenho amigos para saber quem eu sou.
Pois os vendo loucos e santos, bobos e sérios, crianças e velhos, nunca me esquecerei de que "normalidade" é uma ilusão imbecil e estéril.
Oscar Wilde
Aos meus amigos santos,loucos e muitos outros....


O Retrato de Dorian Gray

        
Título Original: Dorian Gray
Título Traduzido: O Retrato de Dorian Gray
Gênero: Drama
Duração: 1h47min
Ano: 2009
Direção: Oliver Parker



Sinopse:Dorian (Ben Barnes) é um belo jovem  que deseja que sua imagem em uma pintura envelheça em seu lugar. O que ele considerava uma vantagem, se torna uma maldição, e quanto mais velho e corrupto Dorian fica, o retrato guardado no porão se torna um monstro.



O retrato de Dorian Gray é um romance que foi escrito em 1891 pelo grande e polêmico escritor Oscar Wilde, fala sobre a perdição da alma em troca dos prazeres mundanos, degradação do ser humano, com humor sarcástico e refinado.
Esse filme é a décima versão, adaptação feita em 2009 do livro. Retrata a sociedade londrina do século XIX , obcecado pela sua beleza e juventude Dorian aceita que lhe pintem o retrato,influenciado pelo seu mentor Harry começa a descobrir os prazeres hedonistas da vida, caindo na esbórnia. Os anos vão se passando e Dorian não envelhece, enquanto isso sua pintura vai se transformando no mostro interior e envelhecido de Dorian.
Dorian diz a Harry: eu sou o que você me fez ser.Eu vivi a vida que você sempre me pregou,mas não teve coragem de seguir...



O sonho da eterna juventude está entre os desejos mais antigos, vaidade excessiva são temas que continuam atuais. Um filme que retrata a libertinagem da época, perversão com muito sexo e drogas, foi de arrepiar os pelinhos da perna. Acho que as doenças venéreas foram um freio na decadência moral e destruição.




Oscar Wilde foi um dramaturgo, escritor e poeta irlandês. Expoente da literatura inglesa durante o período vitoriano, sofreu enormes problemas por sua condição homossexual, sendo preso e humilhado perante a sociedade.






Se quiser assistir ao filme gratuitamente acesse o link:(dê dois cliques na tela para ampliar o filme)

Se quiser ler o livro no seu pc acesse esse link:(é só baixar)

Uma coisa leva a outra, estava lendo um poema do Oscar Wilde e fui ler a sua biografia, quando vi o livro O retrato de Dorian Gray entre outros, procurei, procurei até encontrar o livro na net, baixei e acabei encontrando esse filme, um clássico que eu recomendo.
O prazer é todo seu!

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Arroz selvagem

Existem várias versões sobre a origem do arroz,a mais popular é que a cultura tenha desenvolvido no sudeste asiático a cerca de 10000 anos atrás.
O arroz é o cereal básico para a população,é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que nos dão a energia.Existe milhares de tipos de arroz,alguns deles são:


-Integral:preserva seus nutrientes,rico em fibras,vitaminas e sais minerais,é mais duro,sabor rústico.

-Arboreo: Italiano, é arredondado, grosso e branco. Ideal para risotos.

-Japonês - ou Cateto,seus grãos são menores e a quantidade de amido é alta.

-Basmati - Arroz indiano de grãos longos e com sabor delicado.

-Bomba - Arroz espanhol de grão curto, rico em amido, usado nas paellas.

-Branco - O agulhinha é o arroz do dia-a-dia.

-Carnaroli - Também italiano, deixa o risoto mais al dente.

-Jasmim - De grão longo, esse arroz é típico tailandês.

-Vialone Nano - Italiano que tem mais amido que seus compatriotas,bom para risotos.

-Preto - Versão brasileira do arroz que teve origem na China. O gosto evoca pinhão e castanha.

-Selvagem - Apesar de levar nome de arroz, é uma erva. Tem sabor amendoado.Pobre em gorduras e rico em proteínas, lisina e fibras. É também uma boa fonte de potássio, fósforo e vitaminas.

Mais nutritivo e saudável.
O arroz selvagem (Zizania aquática)tem conquistado adeptos em todo o mundo. Carregado de sofisticação, atrai por sua aparência, sabor e aroma diferenciados. Os grãos são escuros (marrons e pretos) e seu comprimento é três vezes maior que o do arroz comum. Exala um aroma parecido com ervas, que remete ao seu ambiente natural.Geralmente utilizado em misturas com arroz branco e saladas.
Acompanha bem aves,carnes e peixes.
Experimentem!